Remédio frio

Kharkov restaurante "Bukhara" Oleg Drozdov, Vyacheslav Zhemir

Passando a galeria

Foto: Alexey Reydalov

Texto: Nina Farizova

Arquiteto: Oleg Drozdov, Vyacheslav Zhemir

Construtor: Alexey Yakimenko

Jornal: N1 (79) 2004

A aldeia asiática semi-destruída, coberta por uma jarra de vidro, é muito semelhante ao museu arqueológico. Assim, o espaço se declara no novo restaurante Kharkov "Bukhara" (Pushkinskaya st., 32). A construção repousa sobre uma única estrutura de aço com estrutura de cabo, criando a impressão de que o edifício parece estar pendurado acima do solo. Através das portas deslizantes da fachada lateral, o espaço flui para o quadrado, destruindo a borda que geralmente separa o interior do exterior. Como convém a um museu, as exposições internas personificam a antiga Bukhara. Em primeiro lugar, trata-se de cadeiras e sofás de barro, intencionalmente feitos artesanalmente e quase autênticos. Bar balcão jogou como uma banca de mercado em um rico bazar oriental. A parede decorada delicadamente esconde a cozinha e todas as salas técnicas dos olhos dos visitantes. Seu ornamento é feito como uma colcha de dama de honra tradicional, feita de pedaços de tapete e incrustada com contas de vidro. E uma parte integral da casa asiática - o tandoor - está presente no salão não apenas como uma exibição. Nele assar bolos frescos e quentes.

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