O carro-chefe da frota de restaurantes

ресторан на воде "Акварель" (Санкт-Петербург) Vyacheslav Eroshin, Alexander Petrovsky Интерьер плавучего ресторана "Акварель". Уютная атмосфера и три этажа комфорта

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Foto: George Shablovsky

Texto: Olga Gvozdeva

Arquiteto: Vyacheslav Eroshin

Designer: Alexander Petrovsky

Construtor: Alexander Mikhailov

Artista: Maxim Ivanov

Jornal: Na (58) 2002

Conformidade final no design da casa - um recurso que é encontrado em todos os detalhes, em todas as linhas. Mas essa restrição é repleta de expressão implícita. Da vida terrena aqui - uma atmosfera acolhedora de um restaurante europeu, agitação noturna, uma série de carros, entregando gourmets, chef francês sorridente, excelente cozinha e três andares de conforto. Da vida da nave - dois marinheiros, creditados ao estado, pisos de convés e uma escadaria única, mais parecida com a escada de um navio. (A singularidade da escada está em seu design: 27 degraus de madeira são mantidos por dois kosoura de aço inoxidável curvado.) Viver perto da água não é o mesmo que viver na água. Habitantes de aterros são, na melhor das hipóteses, capazes de rolar os olhos languidamente quando vêem uma vista deslumbrante. Habitantes da área da água, pelo contrário, não são ávidos por sentimentos baratos. Sua vida é rigorosa e regulada, mas muito mais romântica. A propósito, “Aquarelle” tornou-se o primeiro restaurante em São Petersburgo com uma vista panorâmica das janelas. É provável que, devido a essa circunstância, muitos concorrentes perderão parte de seus regulares. É tudo culpa - se a moda de fusão chegou à cidade de Petersburgo, ou o "estacionamento" bem-sucedido de um novo restaurante não muito longe da ilha de Vasilyevsky. Para nós, o mod com estacionamento é uma coisa menor. Para nós, o principal em "Aquarelas" é a raiz do aqua e no interior - pureza do design.

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