Mesas de ano novo

Colocação e estilo de design da mesa de ano novo

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Texto: Elena Krassavina

revista: N1 (46) 2001

Concordo que uma boa festa, em princípio, pode fazer sem dançar até você cair ou cantar karaokê coletivo, mas nunca sem uma mesa lindamente colocada. Vale acrescentar que o caráter do serviço e o estilo de decoração podem dizer muito sobre que tipo de celebração é concebida pelos anfitriões e quem é esperado como convidados. No entanto, hoje acessórios para a mesa são tão diversos como o mundo circundante, em que magníficas taças de cristal e bebidas japonesas para saquê, aparelhos de aço ou plástico colorido e xícaras de chá feitos da melhor porcelana adjacente. E ainda a capacidade de servir elegantemente a mesa é uma verdadeira arte, na qual a atmosfera do jantar de gala depende em grande parte. É muito importante pensar sobre cada detalhe: escolha o apropriado para os pratos e os talheres da ocasião, complementando-os com os óculos apropriados em estilo, bem como cuidar de um arranjo competente de pratos e ornamentos decorativos. Não é muito conveniente manter a conversa se o interlocutor é pouco visível por trás de um enorme vaso ou, ao contrário, você está sentado ao seu lado, ombro a ombro, como jogadores de um time de futebol diante de uma penalidade decisiva. Daí a conclusão: a configuração da mesa não deve ser apenas estética, mas também funcional. Para alcançar tal harmonia, é necessário, como observado na Grécia antiga, observar a medida em tudo - a mesa não deve parecer um platô deserto, mas não se deve comparar sua dor com pratos e iguarias. Organizado com os itens de pausa "pausas" permitem-lhe desfrutar da beleza de cada detalhe e do conjunto como um todo. Todas as vantagens da composição devem ser enfatizadas com a iluminação correta - para isso, as velas de várias formas e tamanhos ainda são simplesmente insubstituíveis. E, finalmente, a coisa mais importante é o clima maravilhoso de todos que se reuniram, porque no final das contas foi para um encontro agradável com os amigos que uma festa extravagante começou na mesa de Ano Novo, não é?

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