Luxo e tranquilidade - os momentos chave para a Provence - este lugar mágico rico em história e tradições. No sul da França, há três propriedades que recebem hóspedes famosos e podem oferecer relaxamento exclusivo e entretenimento gastronômico. A mansão Beaulieu é conhecida por suas trufas, amêndoas e vinhos. Usto de Baumanière - menu de vegetais orgânicos. Um chef de trinta anos, Jacques Chibois, proprietário da La Bastide Saint-Antoine, fala sobre seu ofício da seguinte maneira: “Minha cozinha é feita de sabores, aromas e leveza. Muito pessoal, elegante, simples, desperta prazer, ama o gosto e compartilha a beleza. ”
OUSTAU DE BAUMANIÈRE
Perto estão as famosas pedreiras de Oustau de Baumanière. Sua segunda vida foi associada ao nome de Jean Cocteau, em 1959, ele gravou aqui seu último filme "O Testamento de Orfeu". 
O jardim é decorado com pérgulas sombrias. 
Os jardins são uma parte importante da propriedade de Oustau de Baumanière. 
Os quartos do hotel são projetados por Stéphane Plassier. Le Baux-de-Provence está incluído na Associação das Aldeias Mais Bonitas da França. Juntamente com as ruínas do castelo de Beau - este é um dos pontos turísticos mais visitados da Provença e o castelo mais visitado na França. É aqui que o hotel e restaurante de gerência familiar L'Oustau de Baumanière está localizado. O orgulho de sua cabeça, Jean-Andre Sharial, chef da Michelin, é um cardápio de vegetais feito com produtos de sua horta orgânica. A rainha Elizabeth, Marc Chagall, Hugh Grant, Johnny Depp e outros ficaram aqui.
Um fragmento do parque e a fachada do hotel, escondida pela hera. 
Ресторан la Cabro d'Or Baumanière. 
Pátio no Cabro de Ouro Baumanière. 
Salão no restaurante la Cabro d'Or Baumanière. 
Sala de jantar principal no la Cabro d'Or Baumanière. 
Quarto número 27 no hotel. 
Os quartos do edifício principal de L'Oustau - design do quarto: Stefan Plasseux, bem como Madame Charial, nos edifícios de La Guigou e Le Manoir - foram renovados por Genevieve Charial. 
Sala de número 2 com uma lareira de luxo. 
Uma variedade de quartos e suítes, decorados em estilo provençal e moderno, variando de 25 a 55 metros quadrados. m, localizado em três edifícios. 
As casas de banho do hotel têm grandes janelas. 
O menu é baseado na culinária local e frutos do mar. Jean-André Charial relembra: “Eu vim para Oustau de Baumanière em 1969 a pedido do meu avô, Ramon Thuilier, o fundador da instituição. Minha cozinha é clássica, enraizada no solo da Provence, onde os produtos são altamente valorizados e onde o secundário não ofusca o principal. Meu orgulho é um cardápio de produtos vegetais, em parte da minha horta orgânica. Com minha esposa, Genevieve, estamos constantemente nos esforçando para melhorar a qualidade de nossas ofertas: estamos engajados em um spa, boutique, reformando cozinhas e prestando atenção especial aos jardins. ”
VILLA BAULIEU
A pedido, o hotel organiza um jantar festivo para 24 pessoas: na sala de jantar do castelo, na estufa ou no pátio inferior, onde uma fonte toca. 
Para os amantes de atividades ao ar livre, há uma quadra de tênis no local; A 20 km do hotel existem 4 campos de golfe com 18 buracos. 
Suítes Junior Pierre d'Oraison - uma suíte júnior original em estilo italiano do século XVIII, decorada com móveis de época. 
Suíte Junior Augustin Pyrame de Candolle - uma suíte júnior com uma vista magnífica do parque e nympheum, localizado no piso térreo do Villa Baulieu, com decoração elegante, atmosfera e móveis da época de Luís XVI. 
Casa de banho no quarto. 
É possível reservar uma massagem entre as videiras. A propriedade Beaulieu é famosa por suas trufas, amêndoas, mas acima de tudo - vinhos. O hotel de luxo de 11 quartos está localizado perto de Aix-en-Provence, na pequena cidade pitoresca de Rogn, a 30 minutos de Marselha. Esta propriedade dos Condes da Provença, construída em 1576. Depois de restaurar uma antiga adega, os proprietários fornecem seus vinhos tintos e brancos aos melhores restaurantes da França. A vila está rodeada por um parque do século XVIII (22 hectares) e vinhas (300 hectares). A 20 km do hotel existem quatro campos de golfe com 18 buracos. Beranger Genan, a filha do dono da vila, diz que eles se mudaram para a vila de Bordeaux. Em 2010, a vinícola foi restaurada e agora eles fornecem seus vinhos tintos e brancos aos melhores restaurantes da Provença e da França.
Suíte Pierre Robineau de Baulieu - suíte com decoração autêntica, com papel de parede e móveis da época de Luís XVI, com vista para os jardins franceses. 
Casa de banho nos quartos Prestige Bérengère d'Alamanon, que é projetado nas cores azul e amarelo, com uma vista magnífica sobre os jardins e videiras. O BASTIDE SAINT-ANTOINE
Элегантный и романтичный отель входит в коллекцию Relais & Châteaux. 
Em um prédio histórico, verde, existem apenas 16 quartos. 
La Bastide St Antoine France combina o conforto do século XXI e o charme único de uma antiga mansão provençal. 
Frutas, vegetais, ervas e azeite de oliva são usados pelo Chef Jacques Chibois para preparar pratos locais para suas receitas exclusivas no famoso restaurante. 
Misturando aromas de plantas, flores, árvores frutíferas, os sons das cigarras criam uma atmosfera única de Provence. 
O hotel está rodeado por um olival, com mais de 600 árvores, com mais de mil anos de idade. La Bastide Saint Antoine produz o seu próprio azeite. 
Suite com uma sala de estar e um terraço com vista para os telhados e a cordilheira de L'Esterel. 
Para relaxar, o hotel tem uma piscina exterior com terraço e um pavilhão para relaxar, um bowling green, um elegante bar com lareira, uma biblioteca e uma sala de charutos. 
Espaçosa suite com um quarto grande, uma lareira, uma sala de estar e um quarto de vestir equipado com dois amplos terraços panorâmicos com jacuzzi. 
Um defensor da "cozinha solar" (cuisine du soleil) - a cozinha da Provença, Jacques Chibois, invocando seu fogão, tenta transmitir a plenitude e a riqueza dos sabores da culinária local. Jacques Chibois, proprietário do hotel La Bastide Saint-Antoine perto de Grasse e do restaurante com o mesmo nome Michelin, é um dos mais famosos chefs do sul da França. Em 1864, esta mansão do século XVII foi adquirida pelo aristocrata inglês John Taylor. A propriedade foi substituída por vários proprietários, mas sempre permaneceu como o local de férias favorito de muitas celebridades, e os membros da família Kennedy frequentemente ficavam aqui. Em 1948, a filha de John Taylor vendeu a posse de Robert Labe, que adorava organizar festas com desfiles de moda e estrelas do show business, incluindo os Rolling Stones, eles passaram quase todo o ano de 1975 nesta maravilhosa casa de campo. E finalmente, em 1996, o famoso chef francês Jacques Chibois, vencedor de muitos prêmios honorários, incluindo duas estrelas Michelin, e sua esposa, Odette, abriram um hotel encantador cercado por três hectares de magnífico parque toscano e um bosque de oliveiras com árvores centenárias. Em um edifício histórico verde - 16 quartos: 11 no estilo provençal, e 5 refletem o design moderno. O orgulho indiscutível do hotel é um restaurante gastronómico com excelente cozinha e vinhos franceses da sua própria adega. Um chef de trinta anos, Jacques Chibois, fala sobre seu ofício da seguinte maneira: “Minha cozinha é feita de sabores, aromas e leveza. Muito pessoal, elegante, simples, desperta prazer, ama o gosto e compartilha a beleza. ”
