O restaurante Paper Moon de Milão está aberto em uma praça neoclássica no coração do "triângulo dourado da moda", formado pelas ruas de Montenapoleone, Corso Venezia e Via della Spiga. A AB Concept, uma empresa de Hong Kong, reconstruiu o Palazzo Reina, um belo palazzo construído em 1830 pelo arquiteto Nicola Dordoni para a nobre família Reno.

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Os arquitetos propuseram preservar o conceito da casa: cada um dos seis quartos do restaurante reflete o propósito original: um grande salão, uma sala de estar, uma biblioteca de vinhos e um jardim "dzhardino".

Paredes azul-cinza, luz discreta, o sotaque principal é a arquitetura autêntica com tetos abobadados, pisos de terraços e afrescos. O pátio aberto foi especialmente projetado para o clima de Milão amante do sol. É fácil respirar aqui. • Milão, Via Bagutta, 1