O potencial turístico e esportivo das Montanhas Rochosas canadenses foi apreciado no século XIX. Um dos que primeiro chamou a atenção para esta região foi William Cornelius Van Horne. Por sua iniciativa, os primeiros hotéis foram construídos aqui e as primeiras pistas de esqui foram construídas. Eles rapidamente se tornaram populares. Tudo ficaria bem, mas para se qualificar para o título de luxo, o resort não tinha hotel de luxo suficiente. E no início dos anos 80, na área dos rios Bow e Spray nas Montanhas Rochosas, onde hoje fica o Parque Nacional de Banff, surgiu o arquiteto Bruce Price, famoso por suas obras em estilo vitoriano, o que implica peso pesado e solenidade respeitável. Van Horn instruiu Bruce a criar não apenas um hotel, mas um castelo real, não apenas de estilo real, mas tudo que valesse a pena aceitar reis, mesmo com o menor dos detalhes. A experiência foi um sucesso, os monarcas britânicos tornaram-se hóspedes frequentes do The Fairmont Banff Springs. Aparentemente, eles se sentiram em casa aqui, o que é compreensível: os interiores do hotel se parecem muito com as câmaras do Castelo de Windsor.

O Fairmont Banff Springs foi inaugurado oficialmente em 1888, depois foi reconstruído, modificado e melhorado. Nas décadas de 1920 e 1930, as leoas sociais americanas e a aristocracia européia fizeram dela seu principal local de descanso. Eles amavam as montanhas, mas talvez eles gostassem mais de golfe. E ao lado do hotel apareceram luxuosos campos de golfe criados pelo famoso mestre daqueles anos, Stanley Thompson. E no final dos anos 90, de acordo com as tendências do hotel da moda, um belo complexo de SPA apareceu aqui também.

Então, o que você pode ver aqui no momento? Primeiro, suítes espaçosas com vista para a montanha de tirar o fôlego das janelas, móveis antigos, lustres de cristal, tapetes orientais, tetos de estuque e lareiras antigas.

Em segundo lugar, restaurantes. Em uma casa separada, que lembra uma cabana de caça em algum lugar da Baviera, fica o restaurante Waldhaus. Pratos alemães e suíços são preparados aqui. Especialização - jogo. Aqui é o pub de mesmo nome, famoso por seu fondue. Cozinha local - norte-americana - pode ser degustada no Banffshire Club. Além de alimentos saudáveis, uma grande variedade de uísques de malte. No Bow Valley Grill, vá para frutos do mar, no Castello para massas italianas, no Samurai Sushi Bar e Restaurant para sushi, e no Castle Pantry para saborear itens de confeitaria. No Ramsay Lounge e no Rundle Lounge, o habitual menu de cocktails europeus e no Grapes Wine Bar, vinhos locais e canadianos. Em suma, este passeio gourmet em miniatura.

E em terceiro lugar, golfe, SPA e, claro, montanhas. O golfe é um campo de 18 buracos onde são realizados campeonatos de golfe americanos. O complexo de spa Willow Stream Spa, onde há uma banheira de hidromassagem com água da montanha. As montanhas são alguns dos melhores esqui cross-country no Canadá.