Hotel Hôtel Trois Couronnes é um lugar lendário. A imperatriz russa Alexandra Feodorovna passou seu inverno aqui, a esposa de Nicolau I, Camille Saint-Saëns deu concertos de piano, e Charles Gounod trabalhou na ópera “Faust”. O livro de visitas do hotel está repleto de nomes da realeza e dos xeques árabes. A lista também inclui Peter Ilyich Tchaikovsky (o mais luxuoso quarto de hotel chamado Tchaikovsky suite), o ator Peter Ustinov e o músico Pablo Casals (eles também têm suas próprias suítes), assim como Helmut Newton, Anthony Hopkins e muitos outros.

A história do hotel começou na década de 1840, quando o empresário empreendedor Gabriel Monet comprou uma antiga propriedade que existia aqui a partir do século 14 e a transformou em um hotel. Posteriormente, os proprietários mudaram, mas a finalidade do edifício permaneceu a mesma. Agora é um dos três hotéis mais antigos da Suíça. A aparência histórica do edifício no estilo da belle époque foi tentada para ser mantida durante a última reconstrução. Os quartos estão decorados com cores vivas, muitos têm terraços com vista para o Lago de Genebra e os picos das montanhas.

O restaurante do hotel, que é um salão cerimonial com frescos em tons pastel e elegantes janelas altas, também preserva a atmosfera do século XIX. No verão, você pode passar a noite no Bar Veranda (nota: há uma boa seleção de bebidas longas aqui). O restaurante serve cozinha francesa, há tanto japonês e menu de dieta, projetado para aqueles que passam o curso de SPA. Centro de SPA Puressens é um orgulho especial do hotel. O know-how do centro são os procedimentos terapêuticos desenvolvidos pelo bioquímico francês Joel Siocco. Eles são “prescritos” individualmente, dependendo das características da pele.