Uma vez neste lugar, não longe do Parque Alexandrovsky, havia a propriedade de Giacomo Quarenghi, o arquiteto da corte de Catarina II. Agora aqui é um restaurante da moda, no interior do qual a atmosfera clássica de uma antiga mansão é recriada. A arquitetura do edifício é meticulosamente reproduzida de acordo com desenhos e desenhos antigos, mas seu espaço interno é o resultado da interação da forma histórica com o novo conteúdo funcional. Da antiga casa, apenas uma parte das pedras da fundação sobreviveu hoje. Há alguns anos, foi reconstruído a partir dos desenhos de Giacomo Quarenghi. O tamanho do novo edifício é um pouco diferente da fundação, mas em geral é muito semelhante ao protótipo. E os interiores foram criados como uma espécie de improvisação sobre um determinado tema. "Nossa tarefa era criar um interior do restaurante com um toque de historicismo - a proximidade do antigo parque e dos complexos palacianos não podia ser ignorada", diz o arquiteto. Maria Mahonina. - Ao mesmo tempo, queria que o restaurante fosse aconchegante, aconchegante, sem patos do palácio. Então, tentamos imaginar como seriam as salas da casa de Quarenghi. Daí as técnicas decorativas e materiais característicos de um interior residencial ... "

O chão é parquet envelhecido, nas paredes há papéis de parede imitando gesso. O teto é decorado com pinturas no espírito dos ornamentos do classicismo. As capas de linho branqueadas nas cadeiras ecoam as cortinas suaves das cortinas de organza "francesas". Algumas das mesas estão no terraço, que oferece uma vista magnífica do parque.

Atmosfera respeitável do restaurante corresponde à cozinha. O chef Erik Wiedegord chegou especialmente da Suécia para surpreender o público de Petersburgo com a culinária de seu autor (e isso pode ser atribuído às alturas da arte gastronômica). Petersburg rendeu-se a este sueco sem luta. Sim, e como resistir à tentação de experimentar o carpaccio de carne com ovas de peixe voador crocante ou rolo de peito de pato em molho shiitake com a mais leve polenta de milho? E tudo isso nos elegantes interiores da mansão clássica, apreciando a vista que o próprio Giacomo Quarenghi já admirou ...

Endereço: região de Leningrado, Pushkin, ul. Média, 2, Bldg. 3