François Vatel é uma figura famosa na história da culinária francesa. Ele é creditado com romances, livros, instruções e, claro, receitas que ele inventou no século XVII, sendo um cozinheiro na corte de Louis XIV. No início do nosso século em Moscou, seu nome lendário era o nome de um navio de banquete que corre ao longo do rio Moscou. Ainda não havia navios desse tipo na Rússia. "Tudo tinha que ser estudado e projetado do zero", diz a arquiteta Anastasia Topoeva. "Pensamos em cada projeto para que ele pudesse suportar cargas dinâmicas". Tectos RUBELLI, lâmpadas iGUZZINI, mogno decking balaus, painéis de carvalho incrustados com âmbar natural, painéis de carvalho no salão VIP, as paredes cobertas com Madras seda selvagem, todo interior e exterior do Vatel permitem que você dirija quase qualquer celebração para a alta sociedade.