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Foto: Sergey Morgunov, Karina Chumakova, - dos arquivos dos serviços de imprensa

Material preparado: Marina Volkova

Jornal: N11 (133) 2008

Os antigos gregos usavam conchas em vez de uma colher, o garfo tinha inicialmente dois dentes, e o primeiro talher da história da humanidade é considerado uma faca de pedra. Garfos modernos, colheres, facas estão longe de seus protótipos e dão espaço para a imaginação

Facas usadas na era do Paleolítico (Idade da Pedra). Colheres já estavam entre os antigos persas e egípcios. Os primeiros dispositivos de metal (colheres de prata e bronze) apareceram nos antigos romanos. Mas os garfos tiveram que esperar muito tempo - somente no século IX eles vieram para a Europa a partir de Bizâncio.

Jantar e sala de chá - colheres familiares e familiares. E há mais para azeitonas, para toranjas, até mesmo uma colher para absinto. Garfos também são bons - jantares, saladas, lanches frios ... E facas ?! Batatas, queijo, manteiga ... Não há limite para a inspiração!

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