Cinquenta cinquenta

Entrevista com Oksana Kashenko com o editor-chefe da revista InStyle Jurate Gurauskaite no interior do café-restaurante "50x50"

Passando a galeria

Foto de retrato: Evgeny Luchin

Entrevista preparada: Oksana Kashenko

Cabeçalhos principais: Nina Farizova

Fotos do interior: Yuri Kriushov

Autor do projeto: Tina Kamchatnova, Нина Русских

Jornal: (152)

Недавно в московском бизнес-центре «4 ветра» открылось кафе-ресторан Аркадия Новикова «50x50». В новом интерьере встретились главный редактор журнала SALON-interior Oksana Kashenko и главный редактор журнала InStyle Юрате Гураускайте

No "50x50" muito foi feito de acordo com os esboços dos autores do projeto. "Para criar um ambiente acolhedor e confortável", diz Tina Kamchatnova- Usamos madeira natural na decoração - wengué, zebrano, carvalho. Se falamos de estilo, este é um moderno café da cidade, que pode facilmente se encaixar na infraestrutura de cidades como Londres ou Nova York. ” Na área do café há um bar e prateleiras de vinho. E na área do restaurante, uma lareira é construída no grande armário de vinho, que é iluminado à noite. “A característica construtiva deste espaço são as colunas de rolamentos, que estão localizadas no centro do salão”, diz o designer. “Para combinar as duas zonas - o restaurante e o café - em um loft aconchegante, projetamos lustres de quatro metros (de diâmetro) em dimmers que fabricamos em uma fábrica italiana.” No menu - cozinha russa e europeia em casa. O famoso chef do restaurante 50x50 Alexander Ibrahimov recomenda experimentar as costeletas de fígado de pato em brioche com molho de frutos silvestres, sopa de creme de aspargos verdes, filé de carne com molho porto com espinafre e creme de gengibre para sobremesa.

Oksana Kashenko: Jurate, você é o chefe da edição russa da revista internacional InStyle. Você acha que existem pontos de intersecção de moda e design de interiores?

Jurado Gurauskaite: Certamente existe. Nada vivo pode existir por si mesmo. Os designers de moda trabalham para uma pessoa como um objeto, mas esse objeto ainda existe em algum tipo de espaço interconectado com ela. No início do século XX, houve um ponto de virada - desde formas longas e conservadoras em roupas até novas formas: vestidos mais curtos e macios entraram na moda, sem espartilhos, mais tarde o comprimento ficou ainda mais curto e a silhueta mais construtiva e rígida. No design do ambiente, as mesmas mudanças foram observadas. Em lugar do classicismo veio o art nouveau com linhas suaves, e ele foi substituído pelo construtivismo e ar-deko com uma geometria de forma clara.

Когда готовится любая фэшн-съемка, непременно просчитывается дизайн пространства. Так же и в фэшн-шоу: когда показывается коллекция, все равно существует некая идея истории моды, дизайна, культуры. Например, на последнем показе Viktor&Rolf (сезон осень/зима-2010/2011) была создана атмосфера техноконструктивизма, хотя ни мебели, ни других предметов интерьера на сцене не было.

OK: Os últimos anos no interior estão na moda ar-dekobem como cor de azeitona. E nas roupas também, até onde eu sei.

Yu.G .: Sim, eles estão em voga, mas eu prefiro levá-lo como uma cor de azeitona para o inverno. Esta cor - apenas um pouco mais saturada - aparece frequentemente nas coleções outono-inverno. Porque está quente. E se falamos de verão, no verão, cores brilhantes de néon em grande estilo estão na moda Karim Rashide não é a primeira temporada.

OK: Você acha que é Karim Rashid teve um impacto na moda?

Yu.G .: Eu acho que ninguém influenciou ninguém. Claro, todos nós nos cruzamos. Tudo existe no mesmo espaço. Há algumas coisas básicas e imutáveis, há tendências atuais atuais em moda e design. Tome o mesmo ar-deko. A casa de moda CHANEL e agora, como nos anos 30, faz algumas coisas, muitas vezes à noite, na silhueta de que legado ar-deko. А не так давно был период, когда дизайнеры вдруг увлеклись гиперобъемами, или «архитектурностью», - прямыми, жесткими линиями, геометрией. Это было у домов YSL, GIVENCHY, LOUIS VUITTON, BALENCIAGA и даже у DOLCE&GABBANA, которым, в принципе, всегда были присущи очень женственные формы и идеи. В моде это объяснялось тем, что сама жизнь изменилась, женщины стали активнее, жестче, рациональнее. Мир моды все время находится под воздействием социальных явлений и событий. Например, после войны в Ираке моментально на подиуме умножился военный стиль. Не знаю, есть ли подобная зависимость в мире интерьерного дизайна.

OK: No design de móveis e interiores nos últimos três anos também é relevante estilo ecológico. Designers propagam isso.

Yu.G .: No que diz respeito à produção de vestuário, esta tendência manifestou-se ativamente no último verão, quando surgiu uma paixão educada por materiais amigos do ambiente. Muitas estrelas de Hollywood anunciaram que estão lançando suas linhas "verdes" de roupas ou cosméticos. No que diz respeito ao mobiliário, meio ecologicamente correto, muito provavelmente, processado manualmente, e tudo o que é feito à mão é incrivelmente caro.

OK: Nos shows às vezes vemos as coisas mais incríveis, mas afinal, em sua massa, as pessoas escolhem coisas que são mais simples.

Yu.G .: Globalmente, sim, mas ainda assim, comprando coisas, as pessoas tentam não apenas ensinar através delas, mas também se expressar. Este é um processo natural. Portanto, existe esse setor. Fazendo o espaço e comprando roupas, cada pessoa quer transmitir alguma mensagem, dizer algo sobre si mesmo.

OK: Qual é a sua casa?

Yu.G .: Eu tenho um apartamento em um prédio da era Stalin. Eu mesmo a forneci antes mesmo de começar a entender os estilos. Então eu misturei estilos diferentes como eu senti naquele tempo, e isso foi há 10 anos atrás. Agora eu iria refazer tudo - limpar o espaço, limpar o excesso, todas essas coisas femininas, tornar o interior mais frio. Percebi que muitas pessoas, à medida que se desenvolvem, chegam ao fato de desejarem vazio, simplicidade e paz. Quando comecei a fazer um apartamento, percebi que, mais cedo ou mais tarde, ficaria aborrecido com a quantidade de detalhes e ninharias. Um homem em sua vida está cheio de uma enorme quantidade de coisas. Você não pode vir de viajar e não trazer nada com você. Então agora estou tentando escolher uma coisa. E mesmo assim, quando você traz para casa até a coisa mais linda e a coloca ao lado de outras coisas bonitas, tudo parece uma loja de souvenirs. Mas a próxima geração, esses processos já estão indo de maneira diferente. Os jovens são mais flexíveis, viajam muito, estão abertos ao mundo, vivem rápido, sem referência ao passado, e acho que eles não têm mais essa coisa da avó.

OK: Quais hotéis você gosta?

Yu.G .: Aqueles onde os estilos são misturados, ou completamente modernos e ao mesmo tempo confortáveis. quando durante as suas viagens você encontra o interior, graças ao qual você pode aprender algo e se surpreender.

OK: O que é luxo para você?

Yu.G .: Metafisicamente luxo é ser você mesmo. Quanto mais você vive, melhor você entende que o tempo e a comunicação também são um luxo. Mas em termos materiais, o luxo é, naturalmente, algo que você não pode pagar (por enquanto), mas talvez você realmente queira. E se você quiser, como você sabe, e, mais importante, tenho certeza disso, então você definitivamente terá tudo isso!

LEAVE ANSWER