Moscow restaurant "Mercado de Peixe" Svetlana Pisarskaya, Maria Khanova

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Foto: Kirill Ovchinnikov

Cabeçalhos principais: Nina Farizova

Arquiteto: Svetlana Pisarskaya, Maria Khanova, Elena Vasilyeva, Ksenia Malaytseva

Jornal: Na (80) 2004

"Nada poderia ser removido, então o designer e eu rastejamos pelo sótão, nos abaixamos em três mortes e esfregamos o telhado velho", diz Svetlana Pisarskaya. Então, as vigas de sótão de madeira deu uma nova vida à mansão de Moscou do início do século XX - agora aqui é o restaurante "Rybny Bazar" (Trekhprudny Lane, 10/2). Os arquitetos apertaram a parte de trás do telhado com um teto de vidro - acabou por ser uma espécie de aquário que se mistura perfeitamente ao espaço. As alusões associadas ao tema navio-marítimo aparecem em uma grade metálica associada às redes de pesca, no assoalho de carvalho de "deck", nas fotografias do autor de Ekaterina Golitsyna sobre o tema "Olhos de peixe". Um exaustor composto por três tubos de aço lisos e localizado acima de uma vitrine aberta com peixe fresco é um atributo necessário de qualquer restaurante de peixe que se preze: o cheiro não deve se espalhar pela sala. O indício quase indistinto da modernidade européia não estraga a impressão, ao contrário, faz com que você entenda que este estabelecimento não é sobre publicação, mas sobre comida.